بلوبری خشک
0
بلو بری خشک

بلوبری خشک (سیاه گیله یا قره قاط) حاوی مواد مغذی است که برای سلامت شما حیاتی هستند.

در اینجا به برخی از فواید این میوه ی خشک اشاره می کنیم .

 

منبع عالی آنتی اکسیدان ها

بلو بری حاوی آنتی اکسیدان ها، به ویژه آنتوسیانین است که به رنگ آبی عمیق آن می افزاید.

همچنین در برداشتن رادیکال های آزاد از خون کمک می کند و از این طریق بدن را از بیماری های مختلف، از جمله سرطان محافظت می نماید.

گفته شده است که بلو بری دارای بالاترین ظرفیت آنتی اکسیدان در بین تمام میوه ها و سبزیجات می باشد.

مصرف منظم آن نه تنها به سیستم قلبی عروقی کمک می کند، بلکه از ابتلا به بیماری های نورودنراتیو و بیماری های گوارشی جلوگیری می کند.

 

کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی

بلو بری خشک  حاوی  آنتی اکسیدان هایی است که به کنترل کلسترول کمک  می کنند.

مطالعات نشان داده اند که این مولفه ها باعث بهبود تعادل چربی خون و جلوگیری از گرفتگی شریان ها می شوند.

علاوه بر این، این فلاونوئیدها در کاهش فشار خون موثر هستند .

بنابراین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهند.

به این  ترتیب، بلوبری ها برای قلب مفید بوده  و سلامت آن را ارتقا می دهند.

 

افزایش سلامت مغز

مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم بلو بری چه به صورت خشک و چه به صورت تازه ، به سلامت مغز کمک می کند. اجزای معجزه آسایی که در بلوبری وجود دارد، در بهبود حافظه موثر می باشد.

 

تنظیم قند خون

مطالعات متعدد نشان داده است که بلو بری خشک برای افرادی که دچار مشکلات  قند خون هستند، مفید است.

این میوه به  تنظیم میزان قند خون کمک می کند .ترکیب بلوبری با سایر  میوه های حاوی فلاونوئید ، سلامت بدن شما را تامین می نماید.

 

منبع خوب مواد معدنی ، ویتامین و فیبر

بلوبری خشک منبع انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین C است.

بلوبری منبع خوبی از فیبر رژیمی است  که به بهبود عملکرد هضم کمک می کند.

همچنین دارای مقدار کمی قند است اما با ویژگی هایی که دارد اثر منفی قند را خنثی می کند.

 

 

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X