خواص تمبر هندی
0
تمبر هندی

مزایای سلامتی تمبر هندی به خوبی مورد بررسی قرار گرفته است :

درکاهش التهاب در سراسر بدن، بهبود دید، افزایش تنفس، بهبود وضعیت پوست و بهبود سیستم گوارش موثر است.

همچنین درد و تب را کاهش داده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

با کاهش میزان کلسترول،  سلامت قلبی و عروقی را بهبود می بخشد ، یک درمان کننده است و از بدن در برابر سرطان ، انگل ها و کرم ها محافظت می کند.

تمبر هندی یک میوه خوشمزه، شیرین و یا ترش است که دارای طیف گسترده ای از کاربردها برای اهداف دارویی و آشپزی است.

درخت این میوه ،باریک و متوسط با برگ های همیشه سبز می باشد.

میوه ای است که داخل یک  غلاف با پوست قهوه ای محصور شده است. در داخل این غلاف یک پالپ چسبنده، گوشتی و آبدار است که میوه ی تمبر هندی

می باشد.

درخت تمبر هندی بومی مناطق گرمسیری آفریقا، به ویژه سودان است، اما کشت آن تقریبا در تمام مناطق گرمسیری 
جهان گسترش یافته است ، زیرا این یک منبع مفید و مطلوب برای تغذیه و دارای طعم منحصر به فرد است.

می توان این میوه را قبل از این که کاملا برسد ، به صورت خام مصرف کرد.

مواد مغذی موجود درتمبر هندی

این میوه به دلیل دارا بودن مواد مغذی ، یک محصول بسیار ارزشمند در جهان است. بر اساس گزارش USDA ، تمبر هندی ،انرژی و قند همراه با مواد مغذی

ضروری شامل پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم و ویتامین C را برای بدن فراهم می کند.

همچنین حاوی آهن، سدیم، روی، نیاسین، ریبوفلاوین، تیامین، فولات و ویتامین K و A و برخی ترکیبات ارگانیک است که تمبر هندی را به یک عامل آنتی

اکسیدانی و ضد التهابی قوی تبدیل می کند.

 

مزایای سلامتی تمبر هندی

بهبود هضم

تمبر هندی به عنوان یک ملین طبیعی شناخته شده است و این به دلیل فیبر رژیمی موجود در آن است.

خوردن تمبر هندی به عنوان یک میوه یا یک ادویه می تواند کارآیی سیستم گوارش را افزایش دهد و از یبوست جلوگیری کند.

تحقیقات نشان داده اند که تمبر هندی ، در درمان اسهال مزمن نیز موثر است.

 

محافظت از سلامت قلب

یک مطالعه منتشر شده در مجله غذایی درباره ی تمبر هندی ، نشان می دهد که این میوه در کاهش فشار خون و کلسترول موثر است.

فیبر موجود در آن باعث کاهش کلسترول می شود.

پتاسیم موجود در آن نیز  فشار خون را کاهش می دهد.

 همچنین میزان قابل توجهی ویتامین C در این میوه ، رادیکال های آزاد مضر را کاهش می دهد.

بهبود گردش خون

این میوه ، منبع بسیار خوبی از آهن است و خوردن روزانه ی آن بیش از ۱۰٪ از نیاز روزانه ی انسان را تامین می کند.

 آهن موجود در بدن، میزان گلبولهای قرمز خون را تضمین می کند و باعث می شود عضلات و اندام های مختلف به درستی عمل کنند.

 کمبود آهن ناشی از کم خونی است که ضعف، خستگی، سردرد، اختلالات شناختی و مشکلات معده را به دنبال می آورد.

تمبر هندی بخورید تا دچار کم خونی نشوید.

 

بهبود عملکرد اعصاب

یکی از مهم ترین ویتامین های موجود در این میوه ، ویتامین B کمپلکس است.

تیامین ، بخش مهمی از خانواده ویتامین B ،به مقدار زیاد در تمبر هندی یافت می شود.

تيامين مسئول بهبود عملکرد عصب و همچنين رشد عضلات است که مي تواند به شما کمک کند تا فعال باشید و عصبانیت خود را کنترل کنید.

کاهش وزن

یکی از ترکیبات منحصر به فرد موجود در تمبر هندی ،اسید هیدروکسی تریک می باشد.

اسید هیدروکسی تریک ، باعث کاهش وزن می شود زیرا آنزیمی را که وظیفه ی ذخیره ی چربی در بدن را بر عهده دارد، مهار می کند.

علاوه بر این، تمبر هندی با افزایش میزان سروتونین عصبی، اشتهای کاذب را از بین می برد.

 

خاصیت ضد التهابی

بر اساس مطالعه انجام شده ، لوپئول موجود در این میوه دارای خواص ضدالتهابی و ضد سرطانی است.

اسانس تمبر هندی  دارای خواص ضد التهابی می باشد که باعث کاهش درد و التهاب مفصلی می شود،

 همچنین در کاهش آرتریت ، بهبود شرایط روحی و روانی و درمان نقرس نیز موثر است.

به همین دلیل در بسیاری از داروهای گیاهی که برای درمان التهاب هستند ، استفاده می شود.

 

افزایش ایمنی بدن

آنتی اکسیدان های عظیم و همچنین سطح بالایی از ویتامین C در تمبر هندی ، یک راه فوق العاده برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، اطمینان از سلامت

طولانی مدت و محافظت از بدن از عفونت های میکروبی و قارچی است.

همچنین به دلیل داشتن آنتی بیوتیک و اثرات ضد میکروبی ، از بروز انگل و کرم معده جلوگیری می کند.

 

کنترل دیابت

این میوه، با مهار  آنزیم آلفا-آمیلاز(که به کاهش وزن کمک می کند ) ، جذب کربوهیدرات را کاهش می دهد.

در مقابل ،  موجب ایجاد قندها و چربی‌های ساده می شود و می تواند سطح انسولین را افزایش ‌دهد.

ایراناتwww.iranut.com

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X