خواص شکر قهوه ای
0
شکر قهوه ای

فواید شکر قهوه ای و تاثیرات درمانی آن

شکر قهوه ای نوع مرغوبی از شکر می باشد که در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است.

دارای فواید تندرستی و ویژگی های متفاوت و مفید تر از شکر سفید براق می باشد.

زیرا شکر قهوه ای در مراحل شیمیایی متفاوت تر از شکر سفید ساخته می شود.

این شکر ساختار شیمیایی متفاوتی دارد و بدنمان به شکر قهوه ای واکنش کمتری نشان می دهد.

تفاوت نافذ و شکر قهوه ای ، آن را بسیار دلپذیر و خوشایند می سازد تا افراد از سلامت بیشتری برخوردار شده

و از فواید زیاد آن بهره گیرند و در برنامه ی غذایی شان بگنجانند.

ساختار تغذیه ای

شکر قهوه ای به وسیله ی شهد های شکر ، بدون تغییر ساختارشان ساخته می شود.

بنابراین ، آن را با حدف آخرین مرحله ، یعنی اضافه کردن افزودنی های صنعتی (دی اکسید سولفور،اسید فسفریک ،

هیدروکسید کلسیم و کربن فعال شده ) می سازند.

لازم نیست افزودنی ها را به این شکر اضافه کنیم، چون موجب می شود رنگ و بوی طبیعی خود را از دست بدهد.

علاوه بر این پروسه های صنعتی تمام اثرات شهد و تقریبا تمام مواد مغذی و ویتامین ها ، کلسیم ، آهن ، منیزیم ، پتاسیم ،

و فسفر را از بین می برد.

 

مرطوب کننده

شیرینی موجود در شکر قهوه ای آن را بسیار مرطوب می سازد و شما را قادر می سازد آزادی بیشتری در انتخاب انواع غذا های

دریافتی داشته باشید. 

 همچنین شخص رطوبت بیشتری دریافت می کند.

بافت ها و طعم ها

هر غذای دلچسب به شما می گوید که شکر سفید تصفیه شده کمترین بافت و طعم را دارد.

اما انواع بسیاری از شکر های قهوه ای پر از طعم و مزه می باشند. مقداری از شکر های قهوه ای

که به خاطر طعمشان در باربادوس ، بارباندو ، دمی مارا و مشکوادو معروف و شناخته شده هستند.

 

نسبت شیرینی  شکر قهوه ای با شکر سفید

شکر های قهوه ای و سفید ، تقریبا نسبت شیرینی یکسانی دارند و می توانند با همدیگر مخلوط و ترکیب شوند.

با یک آزمایش کوچک بر روی شکر ها متوجه خواهید شد که شکر قهوه ای نسبت به شکر سفید طعم و عطر بهتری دارد.

حفاظت پوست

ترکیب طبیعی شکر قهوه ای به ماسه ی مرطوب شبیه است ، اما با سایش بیشتر همراه می باشد و قادر است

سلول های مرده ی پوست را از بین برده و منافذ پوست را ببندد.

شکر قهوه ای دارای ویتامین ب زیاد می باشد و پوستتان را از علائم پیری محافظت می کند.

محتوی کالری و فواید خونی

شکر قهوه ای و شکر سفید به نسبت مساوی و یکسان انرژی بدنتان را در مدت زمان کوتاه تقویت می کنند

و به شما انرژی وگرما می دهند.

با این وجود شکر ارزش غذایی ندارد و در مدت زمان کمتری انرژی تولید می کند.

این علت ناشی از کاهش طبیعی سطوح هورمون سرتونین می باشد.

ایراناتwww.iranut.com

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X