خواص گردو آمریکایی
0
گردو آمریکایی

گردو آمریکایی دارای رنگ قهوه ای تیره، بیضی شکل، به شکل مستطیلی است.

ارتفاع این درخت به ۲۰ تا ۴۰ متر و قطر بدنه درخت حداکثر به ۲ متر می رسد

گردو امریکایی یک منبع غنی از انرژی هستند،

۶۹۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم حمل می کنند، و حاوی مواد مغذی، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی هستند که برای سلامتی ضروری هستند.

گردو آمریکایی منبع انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی بویژه ویتامین‌های B ، A، E، کلسیم، فسفر، منیزیم، روی و پتاسیم است.

 

 

• این آجیل غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع مانند اسید اولئیک و منبع عالی آنتی اکسیدان های فنولی هستند

و بدن انسان را از سرطان محافظت می کنند.
• میزان اسید اولئیک این گردو، بیش از دو برابر گردوی معمولی بوده و به بیش از ۷۵ درصد می رسد.
گردو مقوی مغز و قوای جنسی می باشد.

افزودن گردو آمریکایی به عنوان رژیم کم چرب اصلاح شده، باعث کاهش میزان چربی دور قلب در بیماران دیابتی می‌شود

که این با کم کردن میزان چربی در رژیم غذایی به دست می‌آید.
• ویتامین E در آن یک آنتی اکسیدان محلول در چربی قدرتمند است

که برای حفظ یکپارچگی غشاء سلولی غشاهای مخاطی و پوست با محافظت از رادیکال های مضر اکسیژن ضروری است.
• گردوی آمریکایی برای درمان بیماریهای ریوی، تسکین دل پیچه، تقویت آپاندیس، جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا مفید است.
• مقادیر زیاد اسید آمینه ال آرژنین در گردو به کبد کمک می‌کند تا پاکسازی شده

و ضمنا منبع خوبی از گلوتاتیون و امگا ۳ است که برای پروسه‌ی سم زدایی طبیعی کبد سودمند است.

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X