موز خشک
0
موز خشک

موز خشک طبیعی بدون شکر و مواد نگهدارنده، حاوی قند طبیعی، مناسب برای افرادی که دنبال افزایش انرژی هستند.

موز خشک حدود چهار برابر فیبر، پتاسیم، کربوهیدرات و ویتامین B-6 بیشتر از موز تازه دارد.

  • افزایش وزن:

چیپس موز می تواند انرژی بدن شما را افزایش دهد،

اما این بدان معنی است که مصرف موز خشک می تواند باعث افزایش وزن شود.

  • منبع منیزیم:

چیپس موز منبع خوبی از ویتامین های ضروری، به ویژه منیزیم است.

مصرف یک موز خشک ۸ تا ۱۰ درصد از نیاز روزانه منیزیم شما را فراهم میکند.

بدن شما نیاز به منیزیم برای تولید انرژی، ارتباط سلول به سلول و سنتز DNA، و رشد سلولی دارد.

  • تشکیل استخوان:

مواد معدنی دیگر مانند کلسیم و فسفر موجود در موز خشک بافت استخوانی و بافت دندان را تشکیل  می دهند و به حفظ اسکلت شما کمک کند.

  • منبع پتاسیم:

شهرت موز به محتوای پتاسیم آن است هر واحد موز ۲۲۵ میلی گرم پتاسیم یا حدود ۵ درصد از پتاسیم مورد نیاز را فراهم می کند.

پتاسیم موجب آرامش اعصاب، تقویت عضلات و کاهش فشار خون می شود.

پتاسیم مایعات را در داخل و اطراف سلول ها متعادل نگه دارد و از عملکرد طبیعی قلب حمایت کند.

پتاسیم برای حفظ کلیه های سالم مفید است.

  • کاهش قند خون:

پکتین و نشاسته موجود در موز سطح قند خون را پس از وعده های غذایی کاهش دهد و اشتها را با کاهش میزان تخلیه معده کاهش می دهد.

  • منبع ویتامین B:

ویتامین B-6، نیاسین (B3)، ریبوفلاوین (B2)، اسید پانتوتنیک (B5) و فولات (B9) در برگه موز به بدن کمک می کند که کربوهیدرات، پروتئین و چربی را متابولیزه کند.

مغز استخوان شما از ویتامین B-6 برای تولید هموگلوبین، پروتئین موجود در گلبول های قرمز شما استفاده می کند که اکسیژن را حمل کنند.

  • ضد پیری:

مس و آهن موجور در موز خشک شده در تشکیل سلول های قرمز دخیل هستند،

فسفر و کلسیم بخش اصلی ساختمان استخوان ها و دندان ها هستند.

موز  خشک حاوی مقادیر کمی از آنتی اکسیدان های فلاونوئید پلی فنتولی مانند پروتئین های لووتین، زئاکسانتین، ß و α-کاروتن است.

این ترکیبات به عنوان محافظان محافظ در برابر رادیکال های آزاد اکسیژن و گونه های اکسیژن واکنشی (ROS) عمل می کنند که نقش مهمی در روند پیری و بیماری های مختلف دارند.

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X